عناب استان خراسان جنوبی بهترین نوع عناب ایران از نظر کیفیتی به حساب می آید و از این نظر در تمامی ایران زبانزد عام و خاص است. مشهور بودن عناب بیرجند باعث شده تا خریداران زیادی در سراسر کشور خواهان تهیه آن باشند. عوامل فعال حوزه آجیل و خشکبار در شهرهایی مانند مشهد و سایر شهرهای ایران همواره سعی می کنند تا خرید عناب را از فروشنده های بیرجندی انجام دهند چرا که این تضمین برای آنها وجود دارد که محصولی اصل و با قیمت مناسب خریداری می کنند. امروزه مراکز و فروشگاه های زیادی در شهرهای ایران وجود دارند که عناب را عرضه می کنند و از این نظر خرید این محصول کاری راحت و سریع است اما انچه در این بین وجود دارد این است که برای خرید عمده کمتر فروشنده ای پیدا می شود که عناب را با قیمت فروشنده های خراسان جنوبی عرضه نماید. از این نظر بهترین روش برای خرید با حجم بالا ارتباط با عوامل فعال ساکن در این استان می باشد.
